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ソーセージ での検索結果
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| 価格：2,090 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| シャルキュトリーは、豚肉の加工品です。この本のシャルキュトリーは、私がフランスの豚肉加工専門店で学んだ技術を、家庭でも作りやすいようアレンジしてご紹介しています。ソーセージ、ハム、パテ、テリーヌ、ベーコン、リエット…。シェーラ・ソーシッス（味付きひき肉）と、ポー・サレ（塩豚）の２つから作ります。だから、基本のこの２つの作り方さえ覚えてしまえば、難しいことはありません。手作りのシャルキュトリーは正真正銘、無添加。できたてを食べられるのも、手作りのいいところ！さっそく次の週末に、シャルキュトリーを手 ･･･ |
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| 価格：1,540 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 内容情報<br> <br> <br> [BOOKデータベースより]<br> <br> <br> サウナ発祥の国でビールとソーセージ両手にととのう！海を眺めながら具だくさんのサーモンスープを食ら ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| １ シンプルだからおいしいノンオイル生地のパン（基本の丸パン；パリうまソーセージ；明太子フランス＆ガーリックフランス ほか）<br>２ 手軽で万能！オイル生地のパン（シンプルプチパン；プレーン＆チーズベーグル；お椀で！まん丸カンパーニュ ほか）<br>３ ふんわりリッチ バター生地のパン（ふわふわ丸パン３種；コーヒーうず巻きパン；毎朝食べたいバターロール ほか） ･･･ |
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| 価格：2,530 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| パイの帝王が誘う、すばらしき英国パイ料理の世界へようこそ。ザ・パイ・ルームは、ロンドンの５つ星ホテル、ローズウッド・ロンドン内のレストランの一角にあるパイ料理の名店。エレガントで繊細なパイづくりの現場として、またイギリスの食文化に基づいた美食の宝庫として、全世界から注目を集める。本書では、ザ・パイ・ルームを設立し、“パイの帝王”として名を馳せるカラム・フランクリンが、８０の名レシピを紹介している。究極のソーセージ・ロールやタラゴン風味のチキン＆マッシュルームのパイといった、典型的なパイやタルトを ･･･ |
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